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Biochimie · 1ère année médecine

QCM : Structures et caractères généraux des lipides

54 questions corrigées sur « Structures et caractères généraux des lipides », chapitre du module Biochimie de 1ère année médecine, tombées dans 4 sujets d'EMD.

Questions corrigées

Question 1QCS · une seule réponseTombée en EMD : 2024-2025

Un acide gras noté C22:6 Δ4,7,10,13,16,19 correspond à quelle nomenclature oméga ?

  1. AC22:6 ω6
  2. BC22:6 ω9
  3. CC22:6 ω3✓ Bonne réponse
  4. DC22:6 ω12

Réponse : C

La position ω de la première double liaison se compte depuis le méthyle terminal : ω = n − dernière position Δ = 22 − 19 = 3. C'est l'acide docosahexaénoïque (DHA), C22:6 ω3.

Source : Biochimie — EMD 2 du 15/06/2025 (2024-2025), Annexe de médecine Skikda, Q01

Question 2QCM · une ou plusieurs réponsesTombée en EMD : 2024-2025

Les critères qui permettent de classer les lipides :

  1. ALeur solubilité✓ Bonne réponse
  2. BLeur structure chimique✓ Bonne réponse
  3. CLeur origine biologique
  4. DLeur poids moléculaire

Réponse : A, B

Les lipides se définissent par leur solubilité (insolubles dans l'eau, solubles dans les solvants organiques) et se classent selon leur structure chimique (lipides simples, complexes, dérivés isopréniques). Ni l'origine biologique ni le poids moléculaire ne servent de critère de classification.

Source : Biochimie — EMD 2 du 15/06/2025 (2024-2025), Annexe de médecine Skikda, Q02

Exemples de questions

  1. Les propriétés physiques des acides gras dépendent de :QCM
  2. Quel(s) élément(s) distingue(nt) les lipides vrais des lipoïdes ?QCM
  3. Les acides gras essentiels pour l'Homme :QCM
  4. L'augmentation du nombre de doubles liaisons dans un AG entraîne :QCM
  5. Les propriétés des glycérophospholipides leur permettent :QCM
  6. Les cardiolipines sont :QCM
  7. Le surfactant pulmonaire :QCM
  8. L'acide arachidonique est précurseur de :QCM

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