Question corrigéeQCM · une ou plusieurs réponsesTombée en EMD : 2023-2024
Les composés à caractère lipidique :
Réponse : B, C
Les composés à caractère lipidique (lipoïdes : eicosanoïdes et isoprénoïdes) ne contiennent pas d'acides gras estérifiés : ils sont insaponifiables, contrairement aux lipides vrais. L'aspirine inhibe de façon irréversible la cyclo-oxygénase, qui transforme l'acide arachidonique en prostaglandines : elle en diminue la production (B). Les isoprénoïdes, dérivés de l'isoprène, regroupent les terpènes et les stéroïdes (C). Les stéroïdes (dont le cholestérol) sont propres aux eucaryotes ; les procaryotes n'en synthétisent pas (des hopanoïdes jouent ce rôle dans leurs membranes).
Source : Biochimie — rattrapage du 03/07/2024 (2023-2024), Annexe de médecine Skikda, Q08