v.viora

Physiologie · 2ème année médecine

QCM : Phase bucco-œsophagienne de la digestion

50 questions corrigées sur « Phase bucco-œsophagienne de la digestion », chapitre du module Physiologie de 2ème année médecine, tombées dans 16 sujets d'EMD.

Questions corrigées

Question 1QCS · une seule réponseTombée en EMD : 2024-2025

Au niveau des acini des glandes salivaires, le mécanisme de la sécrétion de la salive primaire commence par :

  1. AUne sortie apicale du Cl⁻ vers la lumière de l'acinus.
  2. BUne sortie apicale du Na⁺ vers la lumière de l'acinus.
  3. CUne entrée basolatérale de 2 Cl⁻ couplée à une entrée du Na⁺ et de K⁺.✓ Bonne réponse
  4. DUne entrée basolatérale du Cl⁻ couplée à une sortie du Na⁺ et de K⁺.
  5. EUne entrée paracellulaire du Na⁺ et de l'eau.

Réponse : C

La première étape est l'entrée basolatérale de Cl⁻ par le cotransporteur Na⁺-K⁺-2Cl⁻ (NKCC1), qui fait entrer 1 Na⁺, 1 K⁺ et 2 Cl⁻ (C). Le Cl⁻ accumulé sort ensuite par les canaux apicaux ; le Na⁺ et l'eau suivent par voie paracellulaire, d'où une salive primaire isotonique au plasma.

Source : Unité 1 — Appareil digestif du 13/03/2025 (2024-2025), Annexe de médecine Skikda, Q21

Question 2QCS · une seule réponseTombée en EMD : 2024-2025

Lorsque le débit sécrétoire salivaire augmente, l'osmolarité de la salive définitive :

  1. ADiminue.
  2. BReste stable.
  3. CIso-osmolaire par rapport au plasma.
  4. DAugmente mais elle reste hypo-osmolaire par rapport au plasma.✓ Bonne réponse
  5. EHyper-osmolaire par rapport au plasma.

Réponse : D

Les canaux striés réabsorbent Na⁺ et Cl⁻ sans eau, ce qui rend la salive hypotonique. Quand le débit augmente, le temps de contact avec l'épithélium canalaire diminue : moins de NaCl est réabsorbé, l'osmolarité augmente et se rapproche de celle du plasma, mais la salive reste hypo-osmolaire (D).

Source : Unité 1 — Appareil digestif du 13/03/2025 (2024-2025), Annexe de médecine Skikda, Q22

Exemples de questions

  1. Concernant la mastication, cochez la réponse fausse :QCS
  2. La salive :QCS
  3. Le temps pharyngien de la déglutition fait intervenir :QCS
  4. Le temps pharyngien de la déglutition fait intervenir :QCS
  5. Concernant la sécrétion salivaire, cochez la proposition fausse :QCS
  6. Les muscles striés suivants sont impliqués dans la déglutition :QCM
  7. Le temps pharyngien de la déglutition englobe :QCM
  8. La sécrétion salivaire est entretenue par de nombreuses stimulations :QCM

Entraînez-vous sur les 50 questions de ce chapitre

Corrigés, explications et vos erreurs qui reviennent jusqu'à ce que vous les sachiez.

Sujets d'EMD où ce chapitre est tombé

Autres chapitres de Physiologie

Tous les chapitres de Physiologie →