Question 1QCS · une seule réponseTombée en EMD : 2024-2025
Concernant le pancréas exocrine, quelle est la réponse fausse ?
- ALa triglycéride lipase agit uniquement en présence de colipase et de micelles.
- BLa CCK est stimulée par l'arrivée du chyme gastrique acide dans le duodénum.✓ Bonne réponse
- CLa sécrétine stimule les cellules canalaires.
- DLes cellules acineuses sécrètent les enzymes pancréatiques.
- ELa CCK stimule la sécrétion enzymatique.
Réponse : B
L'arrivée du chyme acide dans le duodénum stimule la libération de sécrétine par les cellules S ; la CCK (cellules I) est libérée en réponse aux acides gras, monoglycérides, peptides et acides aminés (B). La sécrétine stimule la sécrétion hydro-bicarbonatée des cellules canalaires, la CCK la sécrétion enzymatique des cellules acineuses ; en présence de sels biliaires, la lipase pancréatique a besoin de la colipase pour agir.
Source : Unité 1 — Appareil digestif du 13/03/2025 (2024-2025), Annexe de médecine Skikda, Q29
Question 2QCS · une seule réponseTombée en EMD : 2025-2026
Parmi les propositions suivantes concernant la sécrétion exocrine pancréatique, laquelle est inexacte ?
- AElle contient des protéases produites sous forme inactive.
- BElle contient plus d'ions de bicarbonate lorsque le pancréas est stimulé par la sécrétine.
- CElle contient de l'insuline.✓ Bonne réponse
- DElle débouche au niveau du duodénum.
- ESa sécrétion est maximale en période postprandiale.
Réponse : C
L'insuline est une hormone du pancréas endocrine (cellules β des îlots de Langerhans) sécrétée dans le sang, et non dans le suc pancréatique : C est inexacte. Le suc pancréatique contient des protéases sous forme de zymogènes (trypsinogène, chymotrypsinogène…), s'enrichit en bicarbonates sous l'effet de la sécrétine, se déverse dans le duodénum (papilles) et est maximal après les repas.
Source : Unité 1 — Appareil digestif du 30/10/2025 (2025-2026), Annexe de médecine Skikda, Q25